Tipps aus der Bibliothek im September

Jede Jahreszeit hat ihre Reize. Das weiß auch Martina Grunow. Deshalb hat sie Buchtipps speziell für den Herbst herausgesucht.

Mein Sach- und Mach-Herbst-Buch von Hannah Kastenhuber: Der Herbst ist da! Die Blätter der Bäume werden gelb, rot und braun und rascheln beim Spazierengehen. Viele Früchte sind reif und leuchten in den schönsten Farben. Die Tiere futtern sich Winterspeck an, sammeln Vorräte oder ziehen sich zum Schlafen in ein Versteck zurück. „Mein Sach- und Mach-Herbst-Buch“ enthält viele spannende Infos zu Tieren und Pflanzen sowie zahlreiche Spiel- und Basteltipps für die ganze Familie.

Haltbar machen: Gemüse, Kräuter, Pilze … von Marianne Obermair und Romana Schneider-Lenz: Über 150 Rezepte zum Einkochen, Einlegen, Fermentieren, Dörren, Ansetzen … Im Sommer und Herbst gibt es eine Fülle an verschiedenen Gemüsesorten, Pilzen und Kräutern, während das heimische Angebot an frischem Gemüse im Winter eher mager ist. Was liegt näher, als die überreiche Ernte für den Winter zu konservieren?

Die Bibliothek in Hönow, Brandenburgische Str. 132b, ist an folgenden Sonnabenden geöffnet: 7. Oktober und 4. November, jeweils von 10 bis 14 Uhr.